Питерская сеть суши-баров никак не может определиться, как же пишется их название: в Киеве их вывески можно смело читать на украинском языке (как по идее должно быть), но получается несуразная «эвразыя»; адрес их сайта, вместо верного «Eurasia» звучит, как Evrasia.spb.ru, в тайтле которого написано Eurazia; а сам холдинг и вовсе носит название Evrazia. Неймер, что употребляем?!
Сегодня речь пойдет о суши-баре на Рогнединской (у Дворца спорта), возле которой прогнозируемо тяжело припарковаться в будний день, но это все же возможно с помощью 10 грн. для упырька в оранжевой жилетке.
Атмосфера
Сразу при входе — барная стойка, где предусмотрены и рабочие места сушистов, и официантов. Как стойка, так и потолок заведения украшает милый паттерн из рыбок-спермотозоидов.
Столики у стойки — для некурящих, в остальном заведение с пепельницами.
С учётом того, что вытяжка работала плохо и в помещении весьма душно, для ионизации воздуха каждому столику полагается по растению.
Освещать подоконники солнцу помогают светильнички.
Стоит отметить, что у заведения есть еще небольшой интимный зальчик на два стола, — такой себе chillout.
Сервировка
Стандартный набор ожидающих посетителя «гаджетов» :)
К которым после заказа прибавляются палочки, соусницы, осибори и, собственно, соус.
Обслуживание
Обслуживали нас обходительно и оперативно, даже чересчур, я бы сказал оперативно. Создавалось впечатление, что от нас хотят побыстрее избавиться. Весь обед занял у нас не более получаса. Хорошо это или плохо — судить каждому по себе.
На просьбу поделиться паролем к wi-fi мне принесли кусочек, видимо, чека, в котором так тоооненько намекнули, что чаевые за интернет — отдельно!
Кухня
Меню красочное, очень понравилось оформление.
Аляска, калифорния и лаки очень вкусны! Жаль, фото получились низкого качества и всё это не выглядит настолько же аппетитно, как есть на самом деле. Из рассмотренных ранее заведений с японской кухней (Изуми, Мураками, Тануки, Формула суши, Тунец), здешние роллы мне понравились больше всех (наравне с Тануки).
Гёдзе с креветкой тоже отличные — сухие снаружи, сочные внутри. Очень понравились. Жаль только, что в заведении не подают их с мясом.
Счёт:
Оценка
Атмосфера: 1 балл.
Кухня: 2 балла.
Обслуживание: 1 балл.
WiFi: 2 балла.
Другое: 0 баллов.
Общая оценка: 6/10.
Если Вы — завсегдатай Якитории и СушиЯ, перебирайтесь, здесь должно понравиться больше.














